您在這裡

Bodom Wong
Editor

Yama Diner山系隱世食堂

為咗食好西,你可以先行個半鐘嗎?

走一段舒心旅程,看一遍壯麗風光,嚐一頓人間美味,行山的最大樂趣,莫過於此!

 
慶春約七村
位於新界東北的印洲塘,由於擁有群島環繞的地理優勢,令建立於此的印洲塘海岸公園,成為了不少珍貴動植物生長的福地,並造就出一片怡人美景。隱匿在這片世外桃源裡,至今已經擁有數百年歷史的沙頭角慶春約七村,亦即荔枝窩、鎖羅盆、三椏村、梅子林、蛤塘、牛屎湖和小灘,均是香港極為著名的客家村落,雖然現在已經不復昔日般繁華,但憑著一股清幽靜謐的田園氣息,加上途程路線尚算輕鬆,依然成為不少行山客非常喜於到訪的熱門地點。
 
(L) 走地白切雞 (R) 清炒白菜仔
(L) 客家炆豬肉 (R) 椒鹽鮮魷
 
福利茶室
被一片翠綠田園所包圍,佇立於三椏村裡的福利茶室,由一楝已經擁有70多年歷史的兩層老屋改建而成。據老闆曾先生所言,福利茶室由他父親於大約50年前開立,由於他們一家是三椏村的原居民,故特別獲准於鄰近池塘捕撈漁獲,而且可以下田耕種新鮮蔬果,以供餐廳食材所需,為食客帶來真正的「farm to table」嚐味體驗。雖然自2006年起由於H5N1高致病性禽流感病毒爆發而被禁止私下養雞,但餐廳依然堅持選用本地養殖的新鮮走地雞,而鰂魚、鮮魷、蠔餅、白切雞及蕃薯苗更絕對是所有慕名而來的饕餮山客的必點名菜。不過由於地點比較偏遠的關係,福利茶室通常只於星期六、日及公眾假期營業,故欲到訪前不妨先行致電查詢。
 
 
福利茶室
地址:沙頭角三椏村1號
電話:2679 9421
 
前往方法:
- 從大埔墟火車站出發,乘坐小巴20C到總站烏蛟騰下車,並步行約1.5小時。
- 逢星期日可於馬料水乘坐渡輪,唯每日只有一班於早上9時開出。
 
TEXT / BODOM WONG   PHOTO / MICHAEL WONG
SPECIAL THANKS / JOEL LEUNG & CHARLES WONG 

MAYBE YOU'LL LIKE

戴隻怪誕藝術品上手
Swatch x Jeremy Scott香港復刻發售
若說你懂時裝與藝術,應該自然會懂誰是Jeremy Scott吧,他的設計以獨特和怪誕見稱,在時裝界的地位比得起Alexander McQueen和Stella McCartney。所以凡是有他的Crossover產物,通常一推出就自然會有一搶購潮。所以這次香港潮人也真有福了,在2011年Swatch X Jeremy Scott的三款手錶竟然再次在香港復刻發售,而且Swatch香港網上商店更是全球唯一限定銷售點!(已於網上發售)
又一英雄聯盟美劇
《Marvel’s The Defenders》8月18日全球首播
最近的漫威Marvel英雄電影《蜘蛛俠》才剛剛為一眾fans「止癮」,就有不少人表示對《蜘蛛俠》大感失望,故事平淡沒太多衝擊,當然作為忠實fans就認為是上佳之作,正當評論出現兩極之際,Netflix就宣佈推出原創劇集《漫威捍衛者聯盟(Marvel’s The Defenders)》,預告片令漫威迷紛紛轉移視線,加上強勢的演出陣容,看來fans又有新劇追了!
影后柏林肉搏戰
動作電影《原子殺姬》火爆上映
踏入暑期電影檔期,就當然有不少超強猛片上映,就好像這套由型格金像影后Charlize Theron主演的《原子殺姬》(Atomic Blonde),引爆觀眾的視覺衝擊,皆因電影由《殺神John Wick》、《死侍 2》的導演David Leitch執導,可說是驚喜重重。
音樂派對運動Bossaball
結合排球、足球、體操之樂
這運動會不會太有趣了?為何我現在才留意到!不知香港會否也有舉辦的此等球賽。好吧我先冷靜一點,這次令我這麼激動的球類運動,名叫Bossaball,中文名字叫波沙球。這個源於比利時的運動,是在特殊設計的圓形充氣膨脹蹦床上舉行,比賽之時還有現場DJ兼打擊樂器表演者,球員們在蹦床上彈呀彈,整個畫面也像派對一樣。

頁面