WINE&GOURMET

8月榴槤迷要注意!
馬來西亞榴槤節殺到

13, JULY, 2020

相信不少人對「果王」榴槤都又愛又恨,作為榴槤愛好者,就不能錯過由八月九日起一連四個週日,於唯港薈舉行的馬來西亞榴槤節!

TEXT / CHRIS LAM 

 

極富空間感的Silverbox宴會廳將於八月一連四個週日化身為榴槤迷的天堂。囊括五款從馬來西亞直送到港的新鮮榴槤,食客可以淺嚐集合當造D24、D197貓山王、D101柔佛黃金、黑刺及特別推介D88小甜甜的馬來西亞榴槤拼盤。以果肉厚實見稱的D24甜味適中,帶淡淡奶油香氣;D197貓山王果肉金黃飽滿,質感綿密軟糯;果肉呈橙色的D101柔佛黃金口感柔滑易入口;因果殼硬實帶黑色刺針而具名,黑刺果肉甜中帶甘;本年度特別推介D88小甜甜味道清香,細滑質感讓人一試難忘。從甘甜香氣到濃郁口感,啖啖綿密軟糯讓榴槤迷一次滿足五個願望。

PHOTO / 官方圖片

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重點推介包括源自馬來西亞的傳統糕點藍花榴槤糯米糕,配上蝶豆花的糯米糕煙韌軟糯,榴槤蓉更昇華糯米香氣、班蘭榴槤椰子蛋糕濕潤而鬆軟,班蘭榴槤忌廉內餡甜而不膩。廣獲好評的馬來西亞榴槤雪糕混入斑蘭葉及雲呢拿籽等材料製成,口感順滑濃郁,加上佐以金黃果肉的榴槤椰子布甸等多款限定甜品,呈現地道東南亞風味。

 

PHOTO / 官方圖片

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馬來西亞榴槤節2020

日期︰2020年8月9、16、23及30日(日)

地點︰尖沙咀科學館道17號唯港薈1樓Silverbox 宴會廳

時間︰中午11時45分至下午3時

價錢︰成人:HK$598*|兒童(3至11歲):HK$408*

*以上價錢需另收加一服務費