您在這裡

Bodom Wong
Editor

霆鋒煮埋俾你食

澳門聯袂名廚炮製「鋒味」晚宴

由謝霆鋒主持的《十二道鋒味》自2014年7月首播以來,一直都備受觀眾追捧愛戴,而要求他開設鋒味餐廳的聲音更是不絕於耳。雖然來到正在熱播階段的第三季節目,霆鋒及製作組徇眾要求,確實地在北京三里屯開設了一家「鋒味餐廳」,但由於餐廳實行邀請制,只有收到邀請函的人才有進入餐廳的「VIP通行證」,故此要親嚐他炮製的美食,真係難過登天!

不過……機會嚟啦!飛雲!

榮獲史上首個「米芝蓮之友」(Friend of Michelin) 榮譽的霆鋒將會以特別嘉賓身分,出席11月11日在澳門新濠影滙舉行的米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate星級晚宴「感官之旅」,屆時他除了會與米芝蓮指南國際總監Michael Ellis傾談,向米芝蓮介紹中國美食餐飲的魅力之外,更會為現場700名賓客親自設計一道別具「鋒味」的菜式,這些機會真是可遇不可求!席間,賓客更可以品嚐到梁經倫、譚國鋒、松尾英明、金坂真次、Guillaume Galliot、Björn Frantzén六位星級國際名廚,及世界級甜品大師Pierre Hermé所創作的精緻佳餚,配搭世界權威酒評人Robert Parker精心挑選的葡萄酒及香檳。此外,荷里活著名設計師Manuel Albarran更會配合各菜式分別創作出五幕表演,利用前衛創新的服裝,發揮天馬行空的創意,喚醒在場賓客的每個感官。

米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate晚宴「感官之旅」
日期:2016年11月11日
地點:澳門新濠影滙大宴會廳
門票價錢:每位720美元
購票網址:https://guide.michelin.com.hk

Tags: 

MAYBE YOU'LL LIKE

艾雷島上最好的蒸餾廠
Lagavulin:200年威士忌傳奇
最近我意識到,原來我寫了這個專欄兩年多竟然沒有一篇是談Lagavulin的!真是罪過!今天我們就來談談這間可能是艾雷島上最優秀的蒸餾廠吧!
800呎高空嘆威士忌
Alfresco 64-Chivas Bar正式登陸曼谷
威士忌喝得多,但在800呎高空喝,你試過了沒有?即是就算是在800呎看風景,已夠滿足,更何況是品嘗美酒。「嘆世界」的事,莫過於此。
淨係識用Vodka調雞尾酒?
4款梅酒製雞尾酒你要識
明晚開Party?由於時間關係,早已為你準備了4款雞尾酒的調製影片。準確一點,應該是CHOYA早已為你準備好4款梅酒製成雞尾酒的教學片段。我還有痛恨,為何不早就發現這些梅酒Mix雞尾酒的調法,一次過能喝到梅酒與雞尾酒之味,享受人生,莫過於此。
調和威士忌之都
蘇格蘭東北Speyside
要講威士忌,不得不提蘇格蘭,而講到蘇格蘭威士忌, 則不得不提位於東北部的 Speyside, 皆因在這個佔地不大的「小」區域裡,卻屹立著超過 50 間威士忌釀酒廠, 佔所有蘇格蘭釀酒廠的一半以上,是個名副其實的「大」產區。

頁面