WINE&GOURMET

限時調配10款雞尾酒!
港澳伏特加調酒師邀請賽

10, MAY, 2017

調酒師有型就當然的了,但要成為專業的調酒師,便需要更多技術和獨特的味覺。所以這次伏特加調酒師邀請賽實不能不在此分享一下,因這次舉辦的單位正是其中一個我最愛的伏特加品牌Absolut Vodka,老實說這牌子光是加冰也夠好喝,再加上調酒師的調配,這幾杯雞尾酒,不得了!

這次比賽有8個自香港和澳門的頂尖酒吧團隊在PLAY Club和蘭桂坊一帶接受了一系列的挑戰,從中測試了他們的創意、知識、速度和團隊合作能力。參賽的酒吧團隊包括﹕Bibo、SKYE、Bar Q88、Flint Grill & Bar、PLAY Club、Club Cubic、The Macallan Whisky Bar & Lounge以及 Heart Bar。團隊完成必須在打破記錄時間的同時準確地調製出十款雞尾酒的速度挑戰,結果由Bar Q88成為邀請賽的冠軍,而亞軍則由Flint Bar & Grill酒吧團隊獲得。

由6月起,部分由絕對伏特加邀請賽決賽參賽者精心打造的雞尾酒將會在酒吧向客人提供。