WINE&GOURMET

週一已經諗放假
3間週末Brunch推介

25, JUNE, 2018

你應該知道,並非只有你一個對假期念念不忘,假期的氣氛令星期一變成了藍色,編輯知道忍著不生病是不容易的事。所以決定寫這篇文章,為你提供週末Brunch的推介,讓你在明早訂枱,提供動力以捱過今個星期的工作。

WAYNE LEUNG
EDITORIAL ASSISTANT

Eat.It Italian Eatery

在4月重新開業後,這間坐落在銅鑼灣的意大利推出了週末早午餐優惠。早午餐將於每個星期六及星期日的早上11時30分開始供應,菜單食材以地中海進口食材為主,包括暖藜麥farro小麥沙律及以茴香肉腸、水煮蛋及炒蛋、熟火腿、水牛芝士及車厘茄炮製而成的餡餅。

 

但Brunch最重要的其實是與挈愛共酌,有見及此,Eat.It更有寵物活動區及桌上足球機,令大人細路甚至你的寵物也可以與你一起分享週末的悠閒時光。

Eat.It Italian Eatery

地址:銅鑼灣Fashion Walk京士頓街9號地下1號舖

早午餐時間:逢星期六日早上11時30分開始

訂座電話:2489 8822

 

FRANCIS

餐廳因為座落在灣仔的聖佛蘭士街而得名,他們以融合各國特色的中東菜作招徠,而他們的Brunch亦萬變不離其宗,都是以鷹嘴豆等的食材作菜。

 

而餐廳除了新派中東菜及從當地入口的香料之外,他們在酒方面亦是拿手好戲。當中最特別的莫過於橙色葡萄酒 - 雖然它是白葡萄酒的一種,但在釀造過程時卻紅酒一樣,將葡萄皮繼續留在酒液中浸泡,令酒內單寧含量較高,味道介乎白酒與紅酒之間,在香港較為罕有,值得一試。

FRANCIS

地址:灣仔聖佛蘭士街4號及6號地下

旱午餐時間:逢星期六、日及公眾假期中午12時至下午3時

電話: 3101 9521

 

 

Uma Nota

如果你想在這星期到這裡體驗一下森巴氣氛的話,恐怕未能成事。因為他們以巴西嘉年華為主題的Brunch只在每個月的第二個星期六下午供應。但所謂”Good things come to those who wait”,你的等待是有價值的。

 

正如月刊及週刊,雖然大家都一樣有誠意,但準備時間較多的話,成品往往會比較優質。他們優勝於其他餐廳的地方,是氣氛。以森巴嘉年華作主題的他們會在用餐期間不斷有節目娛樂食客,令你真正的投入森巴式的嘉年華。而更重要的是,內裡的職員都會十分享受該日的氣氛,包括年輕貌美的女侍應。

 

包括年輕貌美的女侍應。

Uma Nota

地址:中環卑利街38號

旱午餐時間:每月第二個星期六中午12時至下午4時

訂座電話:2889 7576