WINE&GOURMET

認錯最緊要有誠意
道歉用餐廳推介

1, APRIL, 2019

做錯事就如死亡與交稅一樣,都是人生無可避免的事。無論你犯了天下男人都會犯的或者是其他小事也好,只要有心改過,誠心誠意的認錯絕對是修補關係的第一步。所謂「雞脾打人牙骹軟」,有心認錯的你不妨留意一下下面數間任何場合皆適用的餐廳。讓你可以用美食佔領他的胃,再一步攻陷他的心。

WAYNE LEUNG
EDITORIAL ASSISTANT

Theo Mistral By Theo Randall

一年前除了有阿木被校長踢了出校之外,來自英國的名廚的Theo Randall亦選擇了在尖東開設他在香港的首間餐廳。在這一年間,他們食物的水準亦能夠保持水準,雖然編輯喜愛的珍珠雞(雞種名稱)因為貨源問題而暫時未能供應。但他們的慢煮牛仔肉雲吞炒煙肉牛肝菌等的傳統意菜亦是一時之選。

 

退後一萬步而言,即使美食未能打動對方,你都最少有一個品嚐佳餚的機會,都算是大不幸中的小確幸了。

Kömune

當冷戰中的對方肯為你而動身往這間身處黃竹坑的餐廳,相信他/她態度其實都開始軟化,畢竟對於南區居民以外者而言,無故走進南區並非易事。而能夠在週一至四下午五時至七時前往該處的你們,更可以試試他們提供的Happy Hour優惠,除了啤酒及西班牙水果酒任飲之外,亦有無限豬肋排與薯條供應。夕陽西下,兩杯落肚,還有解決不了的問題嗎?有的話,你還有一頓晚餐的時間跟別人訴苦。

Morton’s The Steakhouse

雖然他們在年初推出了較經濟的超值牛扒海鮮套餐,之不過對負荊的你,編輯建議你不妨露出一點點誠意,直接在單點餐牌的點餐,換取對桌上食物的更大話事權。用投其所好的戰略,為你的誠意道歉打開序幕。

而這三間餐廳的共通點除了他們的座位都相對寬敞,被潑水也不會波及太多無辜之外,他們都是位於酒店之內。所謂「床頭打交床尾和」,吃飽後你們有著一整晚時間。無論在床頭打得如何激烈,一晚下來,還是能夠在床尾和好吧,應該。