WINE&GOURMET

淨係識用Vodka調雞尾酒?
4款梅酒製雞尾酒你要識

16, MARCH, 2017

明晚開Party?由於時間關係,早已為你準備了4款雞尾酒的調製影片。準確一點,應該是CHOYA早已為你準備好4款梅酒製成雞尾酒的教學片段。我還有痛恨,為何不早就發現這些梅酒Mix雞尾酒的調法,一次過能喝到梅酒與雞尾酒之味,享受人生,莫過於此。

甚麼是梅酒?簡單一點說,就是把梅子與糖一起浸入烈酒製作而成的酒類,我會視之為比較健康的一種酒,因梅子早被視為健康補品,梅子含鉀、鎂和鈣等礦物質以及纖維質。要調雞尾酒,當然要有梅酒的份,那麼,今晚就多喝一杯嘛!

 

梅酒版Mojito

將薄荷、酸橙、黑糖混合注入、再加上碎冰、蝶矢、蘇打水,輕輕晃動酒杯。這樣就做成了酸橙和薄荷的雞尾酒。

 

梅酒版Gin

把蝶矢和琴酒混合注入馬天尼酒杯、加上梅果就做成了雞尾酒。

 

梅酒版Kamikaze

將材料和冰塊放入雞尾酒容器內擺動調試,完後再倒入馬天尼酒杯中。

 

梅酒版 Sunrize

將冰塊放入冰鎮果酒杯中加入蝶矢紫蘇、天紅、柑香酒,再慢慢注入菠蘿汁。

 

IMAGE/www.choya.co.jp/