WINE&GOURMET

新年帶呢枝拜年夠勁
軒尼詩V.S.O.P 2019新年限量版

4, JANUARY, 2019

還記得那晚聖誕,喝光了一枝軒尼詩X.O……佳節配美酒,為應節也好,為獨醉也罷,酒,就是不可或缺的事。而干邑,更是與友人一同「品嚐」的最高享受,互相分享干邑當中的橡木丹寧風味,快樂,莫過於此。

YAFFA LAM
EDITOR

新年將至,想與友人分享美酒的話,這款「軒尼詩V.S.O.P 2019 新年限量版」便成必然之選。基本上喜愛干邑的話,看到V.S.O.P便會按捺不住,更何況這次是軒尼詩邀張廣宇攜手合作的新年限量版,創作融合視覺元素的獨家新春圖案,獨有的紅色漆面瓶身,寓意「紅運當頭」。

張廣宇透過三種吉祥動物,分別是豬、鶴和金魚與及牠們樂也融融的景象,呈現大自然融洽的寫照。除了吉祥動物之外,作品也注入了一系列吉祥元素,如船隻、燈籠、橡木桶和雲朵。船隻代表軒尼詩冒險、開拓創新的精神,展現其八代傳承、超過 250 年歷史的工藝技術;豬代表勇氣和邁步向前的衝勁,並以得意洋洋的姿態引領我們品嚐軒尼詩手作橡木桶內陳年熟成的全球頂級干邑;鶴代表幸運和忠誠;金魚代表富貴繁榮;燈籠則代表農曆新年的燈火,因為不論身處何方,在外打拼的人都能夠信賴明燈亮光會引領他們歸家的路;綿密的雲朵,喚起內心的平靜與祥和。

送禮的話,還有「軒尼詩X.O & ICE限量版2019」,以葡萄酒杯盛載,加上數顆晶瑩剔透的冰塊品飲。在冰開始融化之前,冰迅速地把這款細緻干邑的溫度降低,從而展示它的純淨,其令人精神為之一振的精緻辛辣香氣同時綻放。X.O醇厚的結構,經得起被冰塊稀釋及冷凍的考驗,令口感充滿清爽涼快的感覺。