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新加坡創意美食
三文魚刺身麵食誕生

19, JULY, 2020

講起三文魚刺身,大家可能都會想起日本餐廳的美食,但是最近於新加坡就有一間餐廳發明了一款新的三文魚刺身食法,令不少網民熱烈討論,看着照片都已經讓人有想吃的衝動!

EWEN CHEUK
ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER

最近新加坡有間名為Run Run Sushi的日本餐廳,就發明了一個非常創新的三文魚刺身麵食,讓一眾喜愛吃刺身的fans都大呼想吃!

PHOTO / IG@runrunsushi

PHOTO / IG@runrunsushi

 

其實這個麵食並不是真的用麵製作,而是將三文魚切成麵條形狀再沾上特殊醬汁跟芥末來吃,而且入口的三文魚刺身都非常肥美,對喜歡日本菜的朋友來說可說是大滿足!

PHOTO / IG@runrunsushi

 

由於三文魚刺身麵食的製作並不容易,於是只能夠網購來吃,而且每天還有數量限制,暫時只有新加坡才可以吃得到,不知道將來香港的餐廳有冇推出相關的菜式呢?有興趣的朋友其實也可以在家自行製作。