WINE&GOURMET

打破快餐速食傳統
全新黑松露漢堡系列

7, NOVEMBER, 2020

別以為食漢堡就只會想到沉醉的速食文化,其實入口的都可以是很矜貴!Shake Shack期間限定黑松露系列,由即日起於全線6間分店同步限時供應,濃郁的黑松露融入三款Shake Shack經典美食,你點可以錯過?

TEXT / CHRIS LAM

Black Truffle Burger— 瑞士芝士牛肉漢堡配搭秘製黑松露蛋黃醬、香脆紅蔥頭及火箭菜。漢堡肉用上無添加激素和抗生素的100%全天然安格斯牛肉;黑松露蛋黃醬由自家秘製,菌香濃郁;紅蔥頭則以手工啤酒ShackMeister® Ale醃製至少12小時,炸至香脆。

 

Black Truffle Chick’n — 香脆雞胸肉漢堡配搭秘製黑松露蛋黃醬、醋漬紅蔥頭及火箭菜。雞肉無添加抗生素,為100%全天然走地雞。

 

Black Truffle Fries — 招牌波浪薯條配搭秘製黑松露蛋黃醬、灑上以手工啤酒ShackMeister® Ale醃製至少12小時的香脆紅蔥頭及香蔥。

 

上述期間限定松露系列於Shake Shack香港六間分店同步限量供應,包括中環ifc、金鐘太古廣場、銅鑼灣時代廣場、尖沙咀海港城、九龍圓方及沙田新城市廣場。