WINE&GOURMET

忙得濟未Plan行程
快閃台北吃甚麼?

30, NOVEMBER, 2018

有傳說在週末的台北街頭聽到廣東話的機會應該比在廣東道聽到廣東話的機會更高,週五請假再在台北過一個悠閒週末都是不少上班一族的選擇,只是當你在星期一至四都OT到沒有時間搜集資料的時候,是時候趁週五午間看文救命了。

WAYNE LEUNG
EDITORIAL ASSISTANT

史記牛肉麵

台北美食在前,相信你對飛機餐都應該毫無興趣,但一下機又不想吃得太濃的話,這間以清燉牛肉麵就是好選擇,以一碗香而不濃的牛肉麵為味蕾先行熱身,為之後作好準備。未夠喉的,不妨再叫一碟滷味,但記住不要吃太飽,留一點給路上的驚喜。

無老鍋

必須提醒的是,無老鍋與另一間以麻辣鍋聞名的鼎皇其實都是鼎皇餐飲集團旗下的餐廳,對於想一個週末食勻台灣精華的你而言或要留意一下。但兩者在食物上其實都大相徑庭,當鼎皇以一味麻辣湯行走江湖的時候,無老是以只香不辣的無老辣香鍋及冰淇淋豆腐鍋鴛鴦鍋作其招牌,而冰淇淋豆腐及干貝滑則更是必試之選。而與濃湯共煮的鴨血糕雖然會令某些人敬而遠之,但若你能夠衝破心理障礙的話,定必會有新發現。

鮨 十兵衛

關於台灣日本料理比香港性價比更高的傳聞,編輯建議你可到這間餐廳自行實證一下。每輪只招呼約十名客人,全部圍著吧枱而坐,看著廚師由前菜至主菜慢慢料理,是美食之餘更是一種藝術,以刀功,手法等交織而成的一場表演絕對值得你花上兩個小時去吃一餐午飯,由2000台幣起的午市菜單是否如上面所言超值?見仁見智。

而作為去旅行去到盡的香港人,又豈會只去旅行而忘記著數?在旅程前後甚至人在外地都可以用與Asia Miles聯營的信用卡賺取里數,在他們的網站則更有賺盡里數的教學,只不過去旅行的目的是為了體驗新事物還是留在Comfort Zone賺里數?相信各位自有想法,但對於想賺里數的你而在,不妨去下面網址取經學法。

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