FOOD & BEVERAGE

好友聚會必備!
本土手工啤「友」登場

8, NOVEMBER, 2019

三正知已相聚,特別是男士們,坐在一起聊天當然不能缺少啤酒,不過才為土身土長的香港人,你又怎可以不支持香港出品?香港手工啤酒品牌「友」自2017年推出,各大酒吧及食肆都有得飲,今年推出「我『友』主義」計劃全力支持香港手藝發燒友跳出框框圓夢,體現香港人勇於冒險、忠於自我的精神。

EWEN CHEUK
ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER

三款香港味道

香港手工啤酒「友」支持手藝人在共融文化下醞釀而成的香港手工啤酒,一群熱愛手工啤酒的香港人與美國傳奇釀酒師GarrettOliver決定攜手創作充滿香港味道的手工啤酒,他們一同走遍港九新界各個街市及大排檔,不斷品嚐本地美食與搜羅最地道的香港食材,務求為「友」打造找出最有香港特色、最能配搭香港菜式的手工啤。

三種香港味道分別是:「波友」(Lager)、「發燒友」(Pale Ale)以及「豬朋狗友」(Wheat)。「友」利用了經典的港式食材例如「陳皮」及「芫茜」,調配出具有本地特色的啤酒配方,製作出口感獨特,代表著香港文化交融的手工啤酒。

 

全新商標由本地設計師打造

「友」特別邀請到本地設計單位 BrainRental Lab為品牌創作兩個角色:「高佬」和「肥仔」。他們兩人雖然風格不一,但依然可以碰杯共聚;寓意著「友」的品牌理念 – 不論理想大小,只要志趣相投,都能互相扶持,發揮香港精神。

 

「我『友』主義」計劃

香港手工啤酒「友」特別成立「我『友』主義」計劃,在不同的本地特色手藝人之中,收集本地發燒友的各個大小夢想,並在未來半年協助他們實現夢想!經過兩個月的評選,「我『友』主義」計劃已經挑選出兩個最具香港精神的企劃,用行動支持他們圓夢!香港手工啤酒「友」亦誠邀各位有夢之士在酒吧和餐廳提供的「我『友』主義」杯墊上寫下你具香港精神的夢想,拍照上傳至Instagram 或Facebook 並加上 #我友主義 ,你的夢想也許會成為下一個被「友」挑選出來的企劃之一。