TRAVEL

土炮名廚出手 中西合壁
飛機餐都有12道風味?

6, FEBRUARY, 2018

12道風味並不只是CHOK住入廚的意思,同樣都是香港航空全新推出的嶄新菜單。這個菜單更是由曾於「地獄廚神」門下學法的蔡家富(Gabriel Choi)操刀設計,以其西餐的經驗配上本地的食材煮出中西合壁的菜式,令乘客在飛機上也可以吃到香港的味道。不過飛亞洲的你就可能要再等一等,因為今次的新菜單暫時只在飛往黃金海岸、洛杉磯、溫哥華及即將開航的三藩市等航線的商務客位中提供。但先看其中數道菜也能先望梅止渴吧。

WAYNE LEUNG
EDITORIAL ASSISTANT