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Yaffa Lam
Editor

今個聖誕到中環吃吧!

精選4間中環餐廳讓你「飲飽食醉」

香港這個「美食天堂」也真並非徒有虛名,只要你想得到的,基本上甚麼國家的菜式也能嘗得到。但有趣的是,每當要想到那裡用餐之時,剎時間卻往往拿不著主意,特別是佳節之時,總想能享受美食之餘,又能在出色的環境下來張大合照留念。那麼,到中環便最好不過,無他的,各國佳餚應有盡有,重點是,晚飯後還可到蘭桂坊暢飲一番,「攪掂」!

日式

日式美食也不一定只是刺身天婦羅而已,想令聖誕節變得更有摩登味道,以日式亞洲美食為主打的CÉ LA VI便在聖誕佳節推出聖誕套餐,當中包括新鮮海鮮併盤,如大蝦、生蠔、以獨家亞洲風味燒烤汁烤製的「新西蘭羊扒」、「麵豉銀鱈魚」等,套餐也包括了CÉ LA VI的人氣甜點三重奏,如創意雞尾酒Veuve Clicquot,Veuve Clicquot Rose和Moet et Chandon Vintage。

CÉ LA VI

地址:中環德己立街30號加州大廈25 樓

電話:3700 2300

網址:http://hk.celavi.com/dining

 

粵式

雖說聖誕節是屬於西方的節日,但也不代表就只能吃火雞才叫好。喜愛粵式

菜的不妨到Howard’s Gourmet嘗一下甚麼叫粵式頂級菜色,如頭盆一口鮮與經典中式佳餚脆皮婆參。餐廳更與Madison Wine合作,讓客人以折扣的價錢享受如Louis Roeder Cristal Brut 2007香檳等珍貴佳釀。

Howard’s Gourmet

地址:中環干諾道中3號中國建設銀行大廈

電話:2115 3388

網址:www.howardsgourmet.com

 

意式

想品嘗正宗的意式菜餚,便要嘗被譽為當地最具才華的廚師Enrico Bartolini的手藝。Spiga的菜式不論是味道、風格還是賣相,也以最純樸真實的意國味道呈現。餐廳更利用不同燈具以及各種精心挑選的懷舊玩具和古董擺設,營造出私密尊貴的進餐氛圍。

Spiga

地址:香港中環皇后大道中31號陸海通大廈3樓

電話:2871 0055

網址: www.diningconcepts.com/SPIGA

 

泰式

不要以為泰式餐館就只有以大象飾物來作裝潢,這間ayuthaiya便以柔和中性的色調、材質和物料展現泰式現代風格。更以摩登手法重新演繹泰國地區菜式,供應一系列當代地道美饌。

ayuthaiya

地址:香港中環荷李活道35號

電話:3105 5055

網址:www.ayuthaiya.com.hk

 

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