Yaffa Lam
Editor

一滴也不浪費

5招學懂處理喝剩的紅酒

不論你問多少次,有關要不要多開一枝紅酒的問題,亦只有同一個答案,就是:「要!」。就算結局是喝剩大半枝也好,也不能阻止得了那刻想繼續喝下去的心情,更何況,剩下的紅酒根本不會浪費。

隔夜紅酒當然比剛剛開瓶的遜色,但也不一定要忍心將之棄掉,因喝剩的紅酒只要好好利用,也能有各種出色的調味和清潔之用。

 

一、冷凍成紅酒冰塊

紅酒冰塊,空閒時取一粒來醒醒神也夠爽!把喝剩的紅酒倒入製冰格,放在冰箱中冷凍,製成的紅酒冰塊可放在各飲料之中,即時令飲料成雞尾酒般的佳品,你更可花心思,以心型冰格製之,用心型紅冰塊取悅女友,不錯嘛!

 

二、紅酒熱朱古力

當你沒胃口卻又胃空空之際,來杯熱朱古力便最好不過,那麼下次不妨在熱朱古力之上加上一杯紅酒,兩者可謂是絕配。

 

三、製成雞尾酒

想在家喝Sangria雞尾酒,用上喝剩的紅酒調配便相當合適,因調製Sangria要加上果汁和水果片,不用太講究紅酒的狀態,調配後味道依

 

四、給植物施肥

不說不知,紅酒在肥料中能助啟動肥料中的有益細菌,有利植物生長。只要注意不要讓肥料過濕便可。

 

五、清洗水果蔬菜

紅酒也是殺菌之物?原來把紅酒和水的混合物噴灑在水果和蔬菜上可殺死積聚在水果和蔬菜表面的有害細菌,但當然準備進食前要有沖洗步驟,不然便會招來螞蟻,容易腐爛。

IMAGE/INTERNET

MAYBE YOU'LL LIKE

007最佳人選始終係佢!
Daniel Craig終於承認續演占士邦
有說每一個世代都有一位具代表性的James Bond,那麼近代的James Bond代表非Daniel Craig莫屬。Daniel Craig由2006年的《新鐵金剛智破皇家賭場》開始接手,已經出演過4次的他,縱然與電影公司簽下5集片約,也於《007:鬼影帝國》上映前已高調的宣布不會再出演特務James Bond,就算Sony提出以1.5億美元一集的片酬也不為所動,但近日Daniel Craig終於鬆口,於talk show上証實有關消息。
一條線,配上一個它
能紋出故事的Ahmet Cambaz
在Ahmet Cambaz的作品,一條線,配上一個它,能感覺到一種平靜……看他作品的第一眼,你或會以為是來自韓國的「文青」風格紋身師的作品。想不到是位來自伊斯坦堡的男紋身師之作。男紋身師,原來也可以有這般細緻的心思心意,且故事也發生在一條線之上。
有車一定有女友?未必!
盤點5類不受女士歡迎的車款
不要以為自己有車將女神送出送入接送就可以跑贏其他競爭者,其實如果不是對車有研究的女士,又怎會了解男士對車款的迷思呢?以下就有5類車款,由外國的女網民票選出來,女友最不喜歡的車款,男士們看看自己的愛車有沒有上榜吧!
你無睇過EX-am同COMiC FANS?
陪著8、90後漫畫迷成長的讀物
現時00後出生的年輕人看漫畫,大多是從平板電腦上以不同類型(合法/非法)的App閱讀,單行本漫畫以至漫畫雜誌的實體閱讀就好比購買CD一般變得罕有。然而問到如編輯般的80後與90後的朋友,漫畫雜誌可是隨著大家成長的精神食糧,更開啟了無數創作人的漫畫/插畫夢,除了《Co-Co》你還記得這些漫畫雜誌嗎?

頁面